Herramientas para acompañar la neofobia y selectividad alimentaria.

La neofobia alimentaria (rechazo a los alimentos nuevos) y la selectividad son conductas esperables en las infancias, sobre todo después del año de vida. Cómo acompañemos esta etapa será clave para toda la familia.

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La neofobia alimentaria (rechazo a los alimentos nuevos) y la selectividad son conductas esperables en las infancias, sobre todo después del año de vida. Tienen que ver con un rechazo ancestral del bebé deambulador a sustancias potencialmente dañinas de su entorno. Comprender, observar y acompañar estos procesos, desde la información y la paciencia, es fundamental para evitar la perpetuación de dichas conductas, sobre todo en un mundo donde los ultraprocesados irresistibles y su publicidad agresiva están a la orden del día.

Es importante también para el profesional de salud, ante dichas conductas, evaluar globalmente al consultante y descartar condiciones de salud que puedan requerir abordajes tempranos para garantizar nutrición, disfrute y soberanía sobre nuestras elecciones alimentarias.

Para este curso reunimos a grandes profesionales que trabajan sobre el tema hace años, generando un curso completo tanto para familias como para profesionales que acompañan infancias. Esperamos que lo disfruten y puedan encontrar información para atravesar estas etapas vitales desde el respeto, en esta aventura que es criar.

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